 |
Покровный табак компания Dannemann выращивает на собственных плантациях, а сырье для начинки и обвязки ей поставляют более тысячи фермеров Реконкаву, с которыми компания работает напрямую, исключая посредников, не один десяток лет. Как правило, это семейный промысел, площади под табаком у каждого владельца, в отличие от ферм в Центральной Америке или Индонезии, небольшие, иные делянки - "ситиос" - всего несколько квадратных метров. Dannemann гарантирует своим поставщикам стабильные привлекательные цены и консультирует их по всем вопросам, от посадки семян до сбора урожая. На протяжении сезона компания арендует время в эфире местных радиостанций и каждое утро, в 6 часов, передает, свежую информацию и советы касательно производства табака - беспрецедентный опыт. Долговременные, почти родственные отношения обеспечивают постоянно высокое качество табака. Еще одна интересная особенность тамошнего табаководства: листья для начинки здесь не снимают с куста поодиночке, но срезают растение цели ком, и в таком же виде оно потом сушится. Благодаря этому, утверждают табаководы Байи, листья продолжают получать питательные вещества из стебля, что улучшает их аромат. Так или иначе, подобное в мире практикуется редко, если говорить об обращении с табаком для сигар (я знаю лишь еще один такой случай: широколистный Коннектикут, который используется в качестве по крова для доминиканских «Macanudo Diplomat Maduro», - здесь куст тоже срезается целиком). Теперь, почему Reserva? Когда на рынке появились сигары Mata Fina, они не преподносились как vintage, хотя, по сути, были именно таковыми. Первая партия, вышедшая в 1999-м, содержала табаки особенно удачного 1994 года, при чем - отборные, поэтому сделали этих сигар немного, и сегодня их уже нигде не найти. Следующий особенный урожай случился в 1997-м. Винтажные Mata Fina обозначались на упаковке как Reserva с добавлением соответствующего года урожая. Эта же идентификация применяется для серии Artist Line Mata Fina. Мне известны пода срочные (полученные на фабрике) сигары этой линии, датированные 1994-м, и "коммерческие" с пометкой 1997. Сейчас мы имеем Artist Line Mata Fina Reserva, выпущенные в 2004-м из Табаков урожая 2002-го. Место производства бразильских Artist Line -городок Сан-Феликс, лежащий менее чем в двух часах езды от Сальвадора, столицы Баии, на берегу реки Парагуасу. А здесь - "бутиковая" фабрика, в здании, построенном Жералду Даннеманном, основателем компании, еще в конце позапрошлого века; она делит площадь с культурным центром его имени, помогающим выбиться в свет молодым художникам Байи и поддерживающим традиционные в этих краях филармонические оркестры. Бразильские Artist Line выпускаются в трех форматах: Corona - 13,5 см Х 1,5 см (примерно 40 минут курения), Robusto - 12,4 см Х 1,9 см (около 45 минут), Double Corona - 18,5 см Х 1,8 см (примерно полтора часа). Отличаясь тонкой пряностью, характерной для бразильских Табаков, они сохраняют родовые черты Artist Line: безукоризненную тягу, мягкость в плане крепости и насыщенный вкус. Еще один сюжет на тему Artist Line связан с фотографией. Точнее, таких сюжетов двенадцать. Чтобы подчеркнуть уникальность сигар и неподражаемость творчества, которое проявляется в их изготовлении, серия снимков для настенного календаря, посвященного Artist Line, несколько лет назад была заказана классику современной фотографии Хельмуту Ньютону. На каждый месяц - своя модель, в устах или руках которой - сигара. Разумеется, нетривиальный ракурс, холодная эротика, некоторая загадочность и магнетизм. Почерк художника. Как и сигары Artist Line первых выпусков, календарь, вышедший в 2002-м, сегодня является раритетом. Такая же судьба ожидает повторное издание календаря, приуроченное к 2005-му, - тираж его весьма ограничен. Но действительно замечательных вещей и не может быть много.
|
 |
|